카테고리 없음
겨울철 식중독 - 의외의 위험, 생굴 섭취 시 주의사항
안녕하세요, 삼미's 일기장 독자 여러분!쌀쌀한 겨울바람이 옷깃을 여미게 하는 계절, 모두 건강하게 잘 지내고 계신가요?흔히 식중독이라고 하면 뜨거운 햇볕 아래 음식이 쉽게 상하는 여름철 불청객으로 생각하기 쉽습니다.저 역시 그랬으니까요. 하지만 놀랍게도 '겨울철'에도 식중독 위험은 상존하며,오히려 여름철보다 더욱 교묘하고 강력하게 우리를 위협할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?특히 겨울 바다의 별미로 많은 사랑을 받는 '생굴'이 예상치 못한 위험을 품고 있을 수 있다고 합니다.오늘은 우리가 간과하기 쉬운 겨울철 식중독의 실체와 의외의 복병인 생굴 섭취 시 반드시 주의해야 할 점들을저 삼미와 함께 깊이 파헤쳐 보는 시간을 가져보겠습니다. 여름보다 무서운 겨울철 식중독, 왜?여름철 식중독이 고온다습한 환경..